Хлебозаводы Lauffer Group в Одесском области за год произвели более 52 тыс. тонн хлебобулочной продукции

Дата публикации 02.07.2018

Крупнейший производитель хлебобулочных изделий в Одесской области компания Lauffer Group в 2017/2018 маркетинговом году продемонстрировала стабильные показатели работы, сохранив объёмы выпуска продукции.

«За прошедший маркетинговый год четыре хлебозавода компании Lauffer Group в Одессе, Подольске и Белгород-Днестровском произвели 52,585 тыс. тонн хлебобулочной продукции, которая продавалась в 3970 торговых точках, — говорит руководитель Lauffer Group Виталий Балыхин. — Эти показатели позволили нам с долей рынка в 70% сохранить доминирующие позиции в сегменте промышленных производителей Одесского региона, оставаясь лидером рынка в целом. В этом году мы наладили выпуск 11 новинок, что позволило довести показатель ассортимента продукции в регионе до 228 единиц. Кстати, многие из новинок получили награды на профессиональном конкурсе Всеукраинской ассоциации пекарей. За прошедший маркетинговый год на предприятиях реализована программа по увеличению фонда оплаты труда. Средняя заработная плата сотрудников выросла на 26,1 %».

Также, по словам руководителя Lauffer Group, Одесская область продолжает удерживать низкие цены на хлеб. Это в большей мере удается благодаря усилиям и социально-ответственной ценовой политике компании. В Одесской области средняя потребительская цена на массовый пшеничный хлеб из муки высшего сорта за 1 кг. составляет 16,35 грн. Для сравнения: в среднем по Украине массовый пшеничный хлеб, производимый из муки высшего сорта, стоит на 18% дороже – 19,26 грн. за кг.

«Несмотря на постоянно растущие расходы, цена продукции хлебозаводов Lauffer Group по-прежнему остается одной из самых невысоких в Украине, — говорит Виталий Балыхин. — Вопрос повышения цен на доступную качественную продукцию даже не обсуждался. Мы стараемся оказать посильную поддержку покупателям и не повышаем цены на целую линейку хлебов».

В ассортиментных линейках хлебов ТМ «Булкин» на позиции массового спроса рост цен минимален. В эту категорию входят хлеб «Обеденный домашний» (пшеничный) 0,9 кг, хлеб «Новосельский» 0,8 кг (пшеничный), хлеб «Одесский» 0,85 кг (пшенично-ржаной) и хлеб «Дарница» 0,8 кг (пшенично-ржаной). К тому же, для обеспечения нужд всех слоев населения в 2016 году запущена программа «социального хлеба» для одесситов: хлеб «Пшеничный» 1 сорта формовой 0,6 кг и хлеб «Степовой» формовой 0,6 кг (пшенично-ржаной), которая успешно действует и в данный момент. 6 из 28 позиций хлебов (около 21%) можно отнести к категории качественный доступный хлеб.

«Социальная ответственность перед обществом является приоритетом в работе нашей Группы, — подчеркивает руководитель Lauffer Group Виталий Балыхин. — И это не только выпуск доступных качественных сортов хлеба, но и реальная помощь детям, инвалидам, тем, кто пострадал от войны. В Одессе Lauffer Group совместно с волонтерами помогает многодетным семьям, временно уехавшим из зоны боевых действий, воспитанникам детских домов, а также одесситам пожилого возраста».

Наши бренды

  • Славолия
  • Салтивский
  • Паста гранде
  • Салатмикс
  • Умань
  • Гайсин
  • Урожай
  • Булкин