Харьковские хлебозаводы Lauffer Group в 2015 году сохранили уровень производства

Published: 2016-02-01


Хлебозавод «Салтовский» (Lauffer Group) подвел итоги работы в 2015 году: объемы производства соответствуют показателям 2014 года. Инвестиции в производство составили более 4 млн гривен.

Крупнейший производитель хлебобулочных изделий в Харьковской области ООО «Хлебозавод «Салтовский» в 2015 году произвел 43 тыс. тонн продукции, что полностью совпадает с показателями 2014 года.

«В 2015 году мы сумели сохранить как объёмы производства, так и долю рынка. Сегодня мы производим около 40 % всего хлеба в Харькове, — рассказал руководитель бизнеса ХБИ Lauffer Group в Харькове Богдан Александров.

По словам Б. Александрова, хлебозаводы «Салтовский» и «Слобожанский» производят порядка 120 тонн хлеба и хлебобулочных изделий в сутки, включая около 7 тонн продуктов кондитерской и сдобной групп. Кроме того, более 15 % хлеба, производимого предприятием, составляют массовые сорта, цена на которые остается одной из самых низких в регионе.

Помимо этого, в 2015 году были освоены новые продукты: батон с кунжутом, булка «Ватрушка», кекс «Сирний», булка «До сніданку», багет «Сицилийский». А общий ассортимент продукции выпускаемой под ТМ «Салтовский», насчитывает более 60 наименований.

Также руководитель предприятия отметил, что в 2015 году были выполнены все запланированные инвестиционные проекты.

Всего за 2015 год в рамках обновления производства в хлебопекарные предприятия Харьковщины было осуществлено капиталовложений на сумму более 4 млн гривен.

В 2016 году Lauffer Group планирует инвестировать в харьковские хлебозаводы порядка 10 млн гривен.

«Переоснащение производства велось в двух направлениях, — отметил Богдан Александров. — Несмотря на значительную стоимость модернизации, аргументы в ее пользу более чем убедительны. В частности, экономия газа составила порядка 11 % по сравнению с 2014 годом».

Also see news:

OUR BRANDS